ANCHE L’ARGENTINO DIVENTA YES VEG

Anche il ristorante Argentino di piazza Riforma a Lugano ha il marchio YES VEG! Un ristorante che da metà settembre ha inserito nel menù consueto anche piatti vegetali al 100% idonei a tutta la clientela che lo frequenta: non solo i vegani, ma anche i vegetariani e gli onnivori con esigenze di cibo più leggero, gustoso e naturale. Con semplici “ritocchi”, alcuni piatti sono stati resi subito vegetali senza alcun problema per lo chef, come spiega il responsabile marketing Federico Soldati a Piaceretica (leggi qui) …