GRAZIE A TUTTI VOI DA PIACERETICA!

Rivolgiamo un “GRAZIE” a tutti i partecipanti al pranzo del 1° Agosto vegano 2016: la festa nazionale svizzera celebrata senza grigliate animali ma in armoniosa allegria a Mendrisio, al ristorante Anatolia (YES VEG).

Con alcuni soci del Club Ticino Vegano e i simpatizzanti vegetariani e onnivori, si è cantato l’inno nazionale oltre a ritornelli di Gino Paoli… con il supporto della bisnonna Gemma: grazie in particolare a Sergio Bozzato per averci fatto conoscere una famiglia speciale!
Grazie a Manuela per averci portato la dolcissima cagnolina Suria.
Terminata la conferenza di Annamaria Lorefice che portava spunti di riflessione sul veganesimo che trae forza dalle nuove scoperte scientifiche (biofotoni) in relazione all’antico sapere dei pensatori greci, si è gustato il pranzo preparato con il cuore dal cuoco dell’Anatolia che ha elaborato un delizioso spezzatino di Muscolo di Grano ai peperoni.